元宵節吃元宵
1. 牛蒡絲.薑片.入鍋炒香.
2. 加入鮮香菇.芹菜.白菜.素肉丁…..續炒
3. 加調味料.鹽.香椿等…….隨喜愛的口味
4. 加清水煮滾.加入元宵.
5. 元宵浮上水面就熟了.起鍋前要記得加入芹菜末.
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哇……聽說鹹湯圓等包餡湯圓4、5顆等於一碗飯,體重60公斤的人要甩掉過年肥,吃顆湯圓要走路20分鐘。
正月十五是元宵節,又稱上元,元夕或燈節,是民間多彩多姿的節日,也是春節最後的一天,自此以後一切恢復常態,所以民間熱烈慶祝,故有小過年之稱。
我每年也是過完元宵.才開始有活動的……….
永林素之味
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