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非常冷的天氣該做些什麼呢?
就是一群人吃火鍋
一品素食火鍋:
1. 白蘿蔔兩大條.切片[厚度2公分].放入鍋子的底層
2. 大白菜一顆.一片片放入第二層
3. 紅番茄八顆.切成4瓣.鋪在第3層
4. 素魚片.鋪滿第4層
5. 開中火煨30分
6. 調味料:香椿醬3大匙.沙茶1大匙.鹽1小匙.鹹淡自己再試吃看看調整
7. 放入丸子.豆腐等等.隨自己口味增加.小火10分
8. 就是口味清淡又可口的超級讚火鍋了
這是一大鍋的份量.人數多的話要準備2~3份食 材.......
對了! 沾醬~山上老農自製桔子醬.數量稀少.口味特優…….吃完就斷貨了!
吃在嘴裡的滋味.無法形容!
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